buzywithinfoBuzy With Info
Everything About Business
Wheat

দেশে ভোজ্যতেলের অভাব! ব্যাপক চাহিদার মধ্যেও কেন তৈলবীজের বদলে গম চাষ করছেন কৃষকরা?

Article By – আস্তিক ঘোষ

Untitled design 2024 08 09T113155.925

Rabi Crop Acreage: আগামী দিনে দেশে ভোজ্যতেলের ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এর কারণ হচ্ছে, কৃষকরা তৈলবীজের চেয়ে গম চাষের দিকে বেশি আগ্রহ দেখাচ্ছে। আগের বছরের তুলনায় 2024-25 সালে রবি শস্যের চাষের অঞ্চলের মোট আয়তন বাড়লেও এই সময়ে তেলবীজ ফসলের চাষের পরিমাণ অনেক কমেছে। ভারত তার ভোজ্যতেলের চাহিদার প্রায় 55 শতাংশ আমদানি করে।

11

আমদানি বিল কমাতে দেশে তৈলবীজের আওতাধীন এলাকা বাড়ানোর চেষ্টা করছে সরকার। কিন্তু এই প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, 2023-24 সালের তুলনায় চলতি বছরে গমের চাষ প্রায় 2.8 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে তৈলবীজ ফসলের চাষ 4 শতাংশ কমেছে। সামগ্রিকভাবে, গত বছরের 644 লাখ হেক্টরের তুলনায় এ বছর সব ফসলের আওতাধীন এলাকা প্রায় 656 লাখ হেক্টর। প্রায় 12 লাখ হেক্টর অর্থাৎ 2 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে।

এতে প্রধান রবি শস্য গমের আয়তন অর্ধেক অর্থাৎ 324 লাখ হেক্টর। 2023-24 সালে এটি ছিল 315 লাখ হেক্টর। রবি শস্য বপন মৌসুম শেষে কৃষি মন্ত্রণালয়ের প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, ডালের আবাদি জমি বেড়েছে তিন লাখ হেক্টর। 2023-24 সালে এটি ছিল 139 লাখ হেক্টর যা 2024-25 সালে বেড়ে 142 লাখ হেক্টর হয়েছে।

অন্যদিকে, তৈলবীজের চাষে চার লাখ হেক্টর কমেছে। 2023-24 সালে এটি 102 লাখ হেক্টর ছিল, যা 2024-25 সালে 98 লাখ হেক্টরে নেমে এসেছে। সবচেয়ে বেশি পতন দেখা গেছে রেপসিড ও সর্ষের চাষে। বিশেষজ্ঞদের মতে গম এবং ডালের মতো ফসলের তুলনায় কৃষকরা তৈলবীজে কম টাকা আয় করেন। ফলে তারা তৈলবীজের বদলে গম বা দল চাষ বেশি করেন।

BWI 600 x 200

Leave a Reply

Discover more from Buzy With Info

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading